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食品凍干機促進農副產品發展

  來源:www.meupalanque.com
    2021年是“十四五”開局之年,為加快農村經濟發展,保障順利銷售,國家政府逐漸加大推廣農產品加工,鼓勵發展加工項目,國家也對農產品加工有一定的財政補貼。食品凍干機是農產品食品冷凍干燥的技術應用,也是各種農產品精加工的重要生產環節,通過食品冷凍干燥機加工,保持原有的營養和功能成分,可以在常溫下保存3年至5年,方便保存和運輸,提升農產品價值。
    傳統的農產品加工通常采用:干制、糖制、腌制、罐藏、速凍、制汁、制酒等,傳統干制方法:烘干、微波干燥、油炸干燥,很容易造成食品營養成分流失、氧化褐變,保存時間短,更多地需要低溫存儲和冷鏈運輸等難點。
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